К нам обратился производитель кондитерских изделий из Ставропольского края с задачей замены вышедших из строя ультразвуковых ножей производства Sonotronic (Германия), используемых в технологической линии резки готовой продукции. Импортное оборудование оказалось сложно и дорого обслуживать: отсутствовал оперативный сервис, поставка запасных частей занимала длительное время, а простой линии приводил к прямым производственным потерям.
Мы изготовили и поставили ультразвуковой нож шириной 320 мм, полностью адаптированные для встраивания в существующую линию заказчика. Конструкция ножа и рабочие параметры были спроектированы с учётом конкретных видов продукции и требований фабрики к качеству реза, скорости работы и совместимости с текущей ультразвуковой линией резки.
Новый ультразвуковой нож обеспечивают чистый и ровный рез кондитерских изделий без деформации структуры, налипания продукта и излишнего крошения. Стабильно работает в составе промышленной линии ультразвуковой резки. Оборудование успешно заменило импортные аналоги без необходимости серьёзной модернизации линии.
Дополнительным преимуществом для заказчика стала возможность локального сервиса и поставки запасных частей, а также гибкая кастомизация оборудования под реальные условия производства. Это позволило снизить риски простоев и обеспечить стабильную работу линии в долгосрочной перспективе.
Если вам интересна ультразвуковая резка, то приглашаем провести бесплатные тесты на вашем сырье. Вы убедитесь в результате до заключения договора и далее примите решение о сотрудничестве на основе фактических данных.